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Brunch des Fêtes

Du 24 décembre au le 1er Janvier, notre brunch des fêtes est servi de 11 heures à 16 heures   Mimosa (+5 $) Kir Royal (+10 $) Laurent Perrier Rosé (+14 $) *** Œuf en meurette, croûton grillé Tatin d’oignon caramélisé, crème fraiche, mâche Salade waldorf améliorée, avec demi caille grillée Truite fumé à l’érable, crème d’aneth, caviar de poisson, bagel croustillant Huitres (6) facon Rockfeller (+10 $) Terrine de foie gras, brioche, chutney aux poires (+12 $) *** Dodine de dinde farcie aux marrons, gratin dauphinois, gelée d’ataka Gigot d’agneau rôti, râgout d’haricots rognons, gelée de menthe maison Tourte à la viande divine, foie gras poelé, tomme des Demoiselles (+8 $) Saumon koulibiac, beurre nantais, kale en salade Rôti de côte de bœuf...

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Menu des fêtes

notre menu des fêtes est offertdu 24 décembre au 1er janvier   Petite soupe de poisson Potage Germiny Soupe à l’oignon gratiné Salade de kale vinaigrette aux canneberges *** Poireau à la truffe, jambon de Bayonne en poudre, œuf de caille au plat Mousse de foie de volaille, graines de moutarde, toast Parisien, cheveux de betteraves Tarte tatin à l’oignon, crème fraîche, mâche, vin cotto Moule, crabe, palourde, asperge, panais croustillant et verdure de saison Escargots au beurre vert, kataifi frit, crème d’ail rôti Boudin noir maison, mousseline de pomme de terre, sauce aux pommes Foie gras poêlé, brioche maison aux baies de Genièvre, chutney de poire (+10 $) *** Rognon rosé en coiffe, sauce moutarde, vinaigre de xérès, purée...

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'Cinq à huîtres' Chez Lévêque

6 huîtres sur écailles +1 Bloody César ou un verre de blanc =Régal d'huîtres à 20 $ ─ de 5 à 8 en soirée !Notre écailleur sera à votre service pour cette dégustation des trésors du large et de nos shooters d’automne.   L’automne s’annonce, Lévêque décline l'huitre pour votre plaisir...On déroule le tapis rouge aux joyaux de la mer !L’huître sur écaille La fameuse soupe aux huîtresLes huîtres chaudes façon du momentTrésor du large à l’honneur Chez Lévêque cet automne, en provenance des Îles-de-la-Madeleine !

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Une brasserie parisienne à Montréal

Le célèbre restaurant Chez Lévêque est une brasserie parisienne à Montréal à l'image de celles que l'on trouve au cœur de Paris.   Le saviez-vous? Historiquement, les brasseries parisiennes sont parfois des lieux mythiques, comme c'est le cas de Chez Lévêque à Montréal. Accueillant célébrités, écrivains, touristes, hommes d'affaires d'ici ou d'ailleurs, gens du quartier, expatriés ou montréalais d'adoption, nos visiteurs viennent se restaurer le temps d'une sole meunière accompagnée d'un verre de Muscadet, d'un simple café au lait et madeleine, ou d'un dîner gourmand bien arrosé, interrompu par un trou gourmand et se culminant en beauté par notre célèbre Royal au chocolat. Ils viennent seul ou entre amis, en couple ou en famille, ou encore par affaires, profiter du...

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Espace réunion

Au décor intimiste et distingué, notre espace réunion pour formations, séminaires gourmands, tables rondes, réunions ou événements spéciaux est entouré de parois vitrées coulissantes. Notre Salle ESKA est conçue pour les gens d'affaires gourmands. Elle est dotée d'équipement multimédia de pointe: wifi haute vitesse et audiovisuel complet. Salle de réunion ESKA

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