Menu St Valentin à emporter
- Potage des tourtereaux
*************************
- Hareng fumé, salade tiède de pomme de terre et œufs
- Feuilleté d’escargots à la chablisienne
- Mousse de foie de volaille, confiture d’oignons, brioche maison
- Magret de canard fumé, céleri rave
- Assiette de saumon fumé, fromage blanc assaisonné, pomme fruits +10
*************************
- Le cassoulet de Lévêque
- Petite tourtière de canard façon brasserie, réduction de jus de veau à la truffe
- Quenelles de brochet sauce Nantua
- Jarret d’agneau braisé au vin rouge +10
*************************
- Ile flottante
- Tarte aux pommes
- Tarte au sucre
- Tarte au citron