27$ après 21h

RIPAILLE TARDIVE !

Menu à 27 $ après 21 h
1 entrée et 1 plat

Tous les jours │ Dès 21 h tous les soirs (sauf jours fériés et période des Fêtes)

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Entrées

• POTAGE DU JOUR
• PETIT POT DE BISQUE DE HOMARD (+ 4$)
• TÊTE FROMAGÉE, SAUCE TARTARE DU CHEF FRED
• TERRINE CAMPAGNARDE, CÉLERI-RÉMOULADE
• HARENG FUMÉ, SALADE TIÈDE DE POMMES DE TERRE, OEUFS
• FEUILLETÉ D’ESCARGOTS À LA CHABLISIENNE
• CROQUETTE DE PARMESAN AUX CANNEBERGES, VERDURE
• MOULES FARCIES À LA PROVENÇALE, PARFUM D’ANIS
• SAUMON FUMÉ MAISON, FROMAGE BLANC, CHIPS DE BAGEL ET POMMES 

Plats

• OMELETTE AUX OEUFS FERMIERS À VOTRE CHOIX
• LE POISSON DU JOUR
• MIJOTÉ DU JOUR
• MOULES AU CHOIX : MARINIÈRE, PROVENÇALE ET FRITES
• BOUDIN NOIR MAISON, POMMES CARAMÉLISÉES
• CERVELLE DE VEAU GRENOBLOISE
• QUENELLES DE BROCHET À LA LYONNAISE
• TARTARE DE BOEUF OU SAUMON 100GR, FRITES OU SALADE
• ROGNONS DE VEAU SAUCE MOUTARDE OU MADÈRE, RIZ PILAF
• ONGLET DE BOEUF POÊLÉ À L’ÉCHALOTE ET AU POIVRE VERT OU NOIR (+ 3$)
• FOIE DE VEAU VINAIGRE DE FRAMBOISE / MEUNIÈRE / PERSILLADE   (+ 3$)
• ESCALOPE DE SAUMON AU BEURRE BLANC
• STEAK DE FILET MIGNON HACHÉ, POIVRE VERT OU NOIR

Réservez votre table préférée !

• 514-279-7355