1030 Avenue Laurier Ouest, Outremont   -   514-279-7355

Cadeau gourmand

Cadeau gourmand
150.00$

Notre menu 6 services pour deux

  • Rillettes maison et cornichons

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  • Potage de saison

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  • Feuilleté d’escargots à la chablisienne
  • Petite salade verte, croustillant de chèvre chaud
  • Terrine de canard maison, céleri rémoulade
  • Moules farcies à la provençale
  • Saumon royal, sauce safranée

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  • Le trou normand de Lévêque

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  • Blanquette de veau à l’ancienne, riz pilaf aux petits légumes
  • Escalope de saumon, sauce à l’oseille de la ferme Lévêque, mousseline de pomme de terre
  • Cassoulet de monseigneur
  • Onglet de bœuf, frites, sauce au poivre ou à l’échalotte
  • Quenelle de brochet sauce Nantua
  • Boudin noir, pommes d’Hemmigford, sauce au poivre, mousseline de pomme de terre

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  • Tarte aux pommes d’Hemmingford
  • Tarte au sucre
  • Île flottante
  • Nougat glacé à la chartreuse, coulis de fruits rouge

150$

 

*** Ce menu peut être sujet à changement selon l'arrivage du marché.