Servi du 10 décembre 2022 au 2 janvier 2023
Passez vos commandes de plats cuisinés pour livraison ou cueillette. Prendre note que nos plats prêts-à-manger des Fêtes nécessitent une légère préparation.
- Huîtres fraiches (à l’unité, demi-douzaine, douzaine ou à la caisse) servies avec mignonette : prix selon arrivage
- La brioche maison : 12$
- Saumon fumé maison : 18$/100 grs
- Foie gras au poids, à partir de 80grs 26$/80 grs — 110$/500 grs — 200$/1 kg
Aussi disponibles, nos célèbres mijotés, congelés-sous vide. Veuillez consulter notre menu ci-dessous ou nous contacter au 514 279 7355
Menu du Temps des fêtes 2022 à déguster à la maison
- Potage du jour
- Bisque de homard
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- Feuilleté d’escargots à la Chablisienne
- Mousse de foie de volaille, confiture d'oignons, brioche maison
- Duo de truite et saumon fumé, pomme fruit et mascarpone
- Terrine de foie gras maison, confiture poire et gingembre 60gr
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- Cassoulet maison (canard confit, saucisson à l’ail, saucisses, lard fumé)
- Blanquette de veau à l'ancienne servie avec riz aux légumes
- Jarret d’agneau braisé aux petits légumes
- Quenelles de brochet, sauce Nantua aux crevettes nordiques
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- Tarte au citron
- Ile flottante
- Bûche traditionnelle de Noël au chocolat, cœur de caramel
80$
*** Ce menu peut être sujet à changement. Consulter notre site internet pour toutes informations et pour passer vos commandes.
Nous offrons la livraison dans un rayon de 10km à 15$ la livraison.
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