Menu 4 services

Vous recevez des invités et cherchez un menu complet ?

Pour seulement 48$ par personne choisissez un item par service pour tous vos invités. Vous pouvez venir le chercher au restaurant ou encore faites-le livrer à votre porte.

MENU 4 SERVICES for 48 $

Velouté aux légumes

Bisque de homard ( supplément de 7$)

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Feuilleté d’escargots à la Chablisienne

Assiette de charcuterie et cornichons

Mousse de foie de volaille, confiture d’oignons et brioche maison

Terrine campagnarde et céleri rémoulade

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Escalope de saumon froide à la parisienne

Coq au vin, purée de pommes de terre maison, jardinière de légumes

Boudin noir maison, pommes caramélisées d’Hemmingford et sauce au poivre

Quenelles de brochet Lyonnaise, sauce Nantua et riz

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Tarte aux pommes

Tarte au sucre

Crème caramel

*** Moyennant un extra, il est possible de remplacer votre mijoté par un jarret d’agneau ou blanquette de veau

Délai suggéré pour vos commandes : un minimum de 72 heures à l’avance pour un groupe de moins de 20 personnes et 1 semaine à l'avance pour un groupe de 20 personnes et plus.

LIVRAISON : 15 $ à l'intérieur de 10 km. Pour plus de 10 km nous calculerons un taux/km.